バジルペースト
2010年 07月 29日
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今年は天候不順やその他で,バジルがうまく育っていません。
種からの分はいまだ小さく~~^^;;
保険に買った苗が,大きくなってきたので収穫^^
いつものバジルペーストを・・
材料は一般的な・・
バジル 50グラムほど〜
松の実 大さじ1〜2
ニンニク 2カケ
オリーブオイル 100〜150cc
粉チーズ 20グラムほど〜
塩胡椒!!
ガ〜とフードプロセッサーにかけておわりです。
ちょっと適当です ^^;; (←いつものことです)
冷凍保存しますが,これだけでは足りませんね!・・・
もういちど種を蒔いてみよう!!
ちいさな苗も早く育って☆
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いつもありがとうございます::..***
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ksddd9898 at 2010-07-29 09:07
バジルペースト、出来たんですね!
1年間分は無理としても、4~5回分位は作り置きしたいですよね。
私は、友達の畑を当てにしていますが、雨が少ないのでもうダメかも、、、昨日見たら元気なかった^^;
1年間分は無理としても、4~5回分位は作り置きしたいですよね。
私は、友達の畑を当てにしていますが、雨が少ないのでもうダメかも、、、昨日見たら元気なかった^^;
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ririrayoshi at 2010-07-29 11:05
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ririrayoshi at 2010-07-29 11:08
by ririrayoshi
| 2010-07-29 08:47
| cooking
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Comments(4)