バジルペースト



人気ブログランキングへ
↑ワンクリックのおねがい♪  



e0184558_8273566.jpg


今年は天候不順やその他で,バジルがうまく育っていません。

種からの分はいまだ小さく~~^^;;
保険に買った苗が,大きくなってきたので収穫^^

いつものバジルペーストを・・
e0184558_833251.jpg



材料は一般的な・・
バジル 50グラムほど〜
松の実 大さじ1〜2
ニンニク 2カケ
オリーブオイル 100〜150cc
粉チーズ 20グラムほど〜
塩胡椒!!

ガ〜とフードプロセッサーにかけておわりです。
ちょっと適当です ^^;; (←いつものことです)

冷凍保存しますが,これだけでは足りませんね!・・・

もういちど種を蒔いてみよう!!
ちいさな苗も早く育って☆









               ランキングに参加しています
          人気ブログランキングへ←ワンクリックのおねがい♪
  
             いつもありがとうございます::..***
[PR]

by ririrayoshi | 2010-07-29 08:47 | cooking | Comments(4)

Commented by ksddd9898 at 2010-07-29 09:07
バジルペースト、出来たんですね!
1年間分は無理としても、4~5回分位は作り置きしたいですよね。
私は、友達の畑を当てにしていますが、雨が少ないのでもうダメかも、、、昨日見たら元気なかった^^;
Commented by ひらり at 2010-07-29 09:08 x
バジルソース・・・作ったんですね。
うちも、そろそろと思っていましたが、いつものことですが、黒くなったり、
虫食いだったりで、まだ作れないかしら。
当分、ちぎって使うことにします。(笑)
Commented by ririrayoshi at 2010-07-29 11:05
ksdddさん♪
なんてうらやましい,^^
その友達を紹介して(笑)
バジルって結構なんども種 蒔けるみたいですね。!!
冷凍して来年まで使いたいので がんばります ♪
Commented by ririrayoshi at 2010-07-29 11:08
ひらりさん♪
バジルのかおりっていいですよね。ガーリックと合わせてパスタなんて最高です^^
それも家で作れるバジルソース・・・いうことなしですが・^^
うまく育つと良いですね。♪

<< キュンキュンに冷えたトマトサラダは♪ 夏の風景 >>