秋の一日

こんな日は紫蘇!
凄い日差しです。

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先日どなたかのブログに紫蘇の実の佃煮がでてたので私もやってみよ!っと。思ってしまい・・。

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良く水洗いをした穂をしごいて実をとります。


油で炒めて塩,こしょう,醤油などを入れて煮詰める。

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これだけになっちゃいました。
味見をした結果・・・卵御飯には是非必要かと003.gif


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by ririrayoshi | 2009-09-25 13:26 | cooking | Comments(0)

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